高健樂的優質必買清單

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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舒適不是活著的唯一理由　　依露：　　你大概是我們同一屆女生里，最瀟灑的一個。大學還沒畢業，你就已經走遍了24個省，并且不是窮游。為了一件大衣，你可以豪擲兩個月的零花錢，不計后果。戀愛談得酣暢淋漓。能有幾個人可以擁有繞著校園一直私語到天亮的戀情？　　然而女生總會長大成女人，有的人成為女人，或許是在18歲，或許是28歲，沒有一個固定的時間點，就像有的男人要成長為男人，或許要到80歲。不知你是否透支了太多快樂，最近你和我聊天，生活好像很苦惱。　　你說你越來越不適應朝九晚六的工作，上班的心情猶如上墳。你說你渴望自由，不想被束縛在世俗的工作中。你說你很倦怠，對生活、對工作、對戀人，好像漸漸被凍僵，失去了原本的樂趣。　　你說得越多，我的思考便越多。　　讓我們來談談夢想　　依露，在和你談夢想以前，先讓我談我的朋友小P.小P和我們同歲，是個學理工的男孩，畢業后和我們大多數同學一樣，進了一家IT公司上班。　　IT業曾經是這個年代最熱門的行業之一，當然收入也比較高。高收入支撐著小P鮮衣怒馬的生活，卻也一度讓他內心迷惘，如你所說，朝九晚六、沒有任何變化的生活讓他的心情很糟糕。　　于是小P想給自己一個改變。他家里的經濟條件很好，房子車子這些對于他來說，顯得太世俗，他也不愛旅游。更不愿意去出家（現在很流行去寺廟修行）。他從一個在國企工作的朋友身上看到了一種差距：那個朋友念過名校的MBA,有很多眼界不凡的同學。小P決定也繼續讀MBA,并且一定要是名校。　　第一年，他沒有成功，第二年，他還是沒有成功，當他30歲也就是第三年的時候，終于如愿以償考上了那所名校，開開心心地交了十來萬學費去念書了。這三年是小P最忙碌的三年，包括接下來的幾年，他都會很忙。忙工作，忙考試，忙上學，他犧牲了打麻將的時間、健身的時間，也和酒吧說了再見。我最近一次見到他，他人很瘦。精神卻很好，因為清癯而精神，竟然讓他有了幾分學者風度。　　這是一個很好的勵志故事，不是嗎？它絕對真實，發生在我們周圍。有時候我們看到了，是因為我們和這個人比較熟，比較了解。有時候我們卻看不到這種追求夢想的故事，因為我們粗心，或封閉了自己，便以為夢想已死，青春已死——我覺得無論是心盲眼盲導致看不到夢想，還是根本不相信夢想，都是很可悲的事。　　讓我們來談談自由　　依露，你還記得我們中學那個總是穿布鞋的校長先生嗎？　　那時候我們都很喜歡他，因為他長得帥氣，并且渾身散發著一種簡樸又高貴的氣質。因為喜歡，所以他說的話，大部分都被記住了。比如他說，學習好的人，首先要品德好，不然你學習越好，對社會的危害越大。又比如他說，很多同學都說要自由，我想告訴你們的是。不自由是絕對的，但自由都是相對的。　　我不知道大家對自由是如何看待，對自由的概念是什么時候開始啟蒙的，但我第一次認真思考自由，便是從這句話開始。　　或許對于自由，尤其工作以后的自由，我是比較有發言權的。2009年到2012年期間，因為戀愛談得不順心，身體也不大好，爸媽又有很多事需要幫忙，我便辭職在家，過了好長一段時間無業游民的生活。除了給爸媽辦點事，我就出去釣魚。　　愛釣魚的年輕人很少，尤其是女孩子就更少，因此我很寂寞。我常常在河邊一坐就是一天，餓了吃點餅干，渴了喝點水，或許你覺得這是閑云野鶴的生活，豆瓣不是有句名言說。到動物園散步才是正經事嗎？　　但我肯定地告訴你。校長先生說得沒錯，不自由是絕對的，自由是相對的。當我有了那么多時間無窮無盡任我揮霍的時候，我覺得時間沒有了意義。當時間都沒意義的時候，自由還有什么意義嗎？　　后來我厭棄了釣魚，也厭棄了無止境的自由，如你所知，休息了那么久以后，我又重新找工作，并且我再也沒有抱怨過工作。相反，我認為，當工作帶給我們滿足、報酬、友情、合理的休息時間以后，我覺得我們應該感謝工作，它使自由更加寶貴而有意義。　　讓我們來談談快樂　　所以最后，我覺得我們應該來談談快樂。我用朋友小B來幫助理解快樂。小B家世顯赫，從爺爺奶奶到爸爸媽媽，都過著衣食無憂的生活，并且從事著令人尊敬的職業。小B從小非常受寵，過著衣來伸手飯來張口、應有盡有的富足生活。　　我認識小B三年，從未從他嘴里聽見過幸福和滿意幾個詞語，有的只是對生活的抱怨，還有消極的人生態度。在這座心理咨詢并不發達的城市，小B就是為數不多的客人之一。他總是說自己的小時候如何輝煌，現在的世道如何的差，卻連一份正經的工作都堅持不了。　　有人說過，人和人之間的差別，在于對這個世界的感受，你的感受越細膩、越豐富，你的生命狀態會越好。那么我想，小B對這個世界的感受，一定是粗糙而簡陋的吧。　　你愿意做一個不快樂的小B嗎？　　從少女時期到如今，我們認識大概有20年這么久了，我知道你向來是一個追求美與舒適的女孩子，并不算特別的勤奮，但舒適并不是活著的唯一理由，生活中的很多時候甚至是艱難、尷尬的。只有度過那些艱難尷尬的時刻，才能夠得到真正的成長，感知真正的幸福。　　辭職與不辭職，做自由與不自由的工作，過何種人生，都是我們個人的選擇。這些選擇或許有好有壞，但其實，它們無關我們內心簡單的、真正的、堅定的幸福。 貧窮不該是你傷害自己的理由 堅持的理由只有一個：我想要 疼一生也要活著分頁：123

其他熱門新知02

在20歲到29歲這個階段，你需要做些什么？　　文/木柚柚　　馬克·吐溫曾說過：“憂慮就是你在償還你并未欠的債。”　　青年危機是一個真實的東西，我們中的很多人在年輕時會非常焦慮，所謂青春無憂的快樂日子是不存在的。　　你剛從學校出來，要去爭取更好的工作和崗位，急于找到一個立足之地，有數以百計的不同情況，但他們擁有的唯一共同點：大家都沒有把事情完全想通。世事難料，我們才二十多歲，在這樣的關鍵年份，大家往往都有點暈頭轉向，不要驚慌。　　信任你在做的，制定你的計劃，并完成它。　　讀書與寫作將點燃你的頭腦　　讀書是你看到廣闊世界的最便捷的手段之一，讀書可以讓你和古往今來的高貴靈魂做好友，還可以幫助你迅速積累經驗。　　寫作是值得養成的一個習慣。記錄和整理你的想法，你的工作可能事半功倍。寫作也是一種心靈的震顫，是對你生命體驗的記錄。　　選擇一個領域做研究　　可以是你的專業也可以是你的工作內容，逐漸總結經驗，然后爭取出書。一旦出書，你所投入的時間不僅可以有稿費作為回報，之后還可能有版稅源源不斷地到來。　　要建立良好的個人品牌　　你既是你自己，也是你所有形象構建出的個人品牌之和。你的簡歷、你的社交網站、你個人主頁，你的名片，你與這個世界發生交互的任何其他地方，共同組合成了你的名字所代表的你。　　在互聯網時代，一定要維護自己的網絡形象，并和線下的形象統合起來。在眼球至上的年代，低調和神秘是無用的。當年在我明確了我的個人品牌后，神奇的事情開始發生，有接二連三的機會主動找上門來，并一直延續至今。　　設計你的生活永遠不會太遲　　你的所有空閑時間決定了你將成為什么樣的人。合理安排你的個人時間。如果你的生活不是在正確的方向前進，調回正確的軌道。　　我們出生的環境無法選擇，你無法選擇誰成為你的同學、同事或隊友。但我們可以構建后天的網絡，通過互聯網，和共同愛好的人，和彼此悅納的人在一起，如果您的先天網絡不給力，自己創建一個新的社交網絡。　　學會提問　　我們沒有所有的答案，但年輕人中許多人似乎不敢問問題。聽著，在你二十多歲時，比以往任何時候都需要尋求更多信息。　　坦率地說，我們往往沒有在學校中學習到必要的生存技能，無論是財務咨詢，使用網絡還是如何減輕壓力等。但知識就是力量，現在要由你自己來教育自己。　　如果你發現自己不知道或不確定，就主動發問吧。對知識大膽追求是很美好的。如果你保持沉默，沒有人會知道你有這個問題。充滿好奇和求知欲，從長遠來看，是人生的一種獎勵機制。　　你的心態就是一切，不要讓消極成為你的基調　　長大后，我忽然發現身邊的人怎么老是傾向去抱怨。他們不斷說自己馬上就要累病了，并抱怨生活的種種，還把消極情緒感染每個家庭成員。因為他們，我決定我一定要掌管自己的生活。　　如果你經常抱怨，那你將變成一個負能量磁石，匯聚而來的負能量會讓你日子越發艱難。當別人問：“你今天怎么樣？”有的人的只會回應“哎，累”；“漫長的一天，都在工作”，或者類似的東西。而有的人則會以當天的小亮點來回答。　　沒有人會整天郁悶或整天精彩，這反映的是你的生活態度　　但如果不是天性樂觀，那么變得積極開朗要有一段很長的路要走。試著敞開自己，向別人提供心靈熱能，并多和積極的人交談。人是能夠相互鼓舞的。我們都會有壞日子，但要盡量展示那些能夠令我們開心的事情。　　知道什么是生命中最重要的東西　　金錢？家庭、愛人？名氣？社會關系？你更看重哪一點，決定了你之后在人生岔路口的選擇。　　人的一生真正需要的、消耗掉的東西其實很少，所以金錢遠遠沒有一般人想的那么重要。這是你的人生程序的默認值，及早設定好了之后，會讓之后的運行更順暢。　　盡量不要去想太多競爭　　我們生活在一個高度競爭的世界，不要讓這種壓力壓倒你。學會欣賞別人的成功，不要對自己太苛求。在人人都往舞臺中心去攀爬的時候，在臺下做一個真心為他們喝彩的觀眾也很好。　　而且總是會有很多的機會，要相信你有自己的光芒。你的思想和你的身體是你最美妙的財產，照顧它們，盡你所能。　　善待那些喜歡自己的人　　不管樣貌和性格，我們每個人都會遇到喜歡自己的人、毫無緣由對自己有好感的人，善待他們，對他們心懷感念，即便他們并不那么美、不那么年輕甚至和你的性向不同。　　這個世界充滿了對你完全不感興趣的人，他們對你的所有的一切都不關心，而那些喜歡你的人會給你提供溫暖——當然，這可能需要一定的回報。自己的吸引力和魅力是次要的，重要的是如何愛那些愛你的人。　　學會欣賞這個世界　　這個世界上最令人振奮的事情就是這個世界可以這么美，而我們有幸生活在這里。所以攢錢去旅游，去親近自然吧。　　如果還沒什么錢，那么你可以留意，有不少機構提供游學、旅行或出國的機會。探索駐外工作或出國留學的機會，能夠讓你體驗不同的文化。不要覺得年輕人必定要被生活綁定到一個單一的常規地點，有足夠廣闊的世界可以供你探索。　　為健康打下基礎　　二十多歲的身體給人以精力無限的錯覺。你在酒吧里喝下五杯啤酒，之后熬個通宵完成報告，第二天早上仍會感覺很好。但這不會持續太久，揮霍身體的后果很快會早上門來。所以要從年輕時，就建立健康飲食和鍛煉的習慣，你的身體以后會在多年之后感謝你。　　試錯和重啟　　你是二十幾歲的時候大多數是相對輕松的，并不需要承擔太多責任，但隨著年齡的增加，擔子也越來越重，當你肩負了很多責任時，是不容你輕易犯錯的。　　所以二十出頭是一個很好的時間來試驗，失敗，重新開始。　　不要猶豫和等待：不要等待在“合適的時機”吻女孩或握住她的手；不要等待別人先打招呼然后你再說Hi。試錯之后重啟，你可以學習到如何度過難熬的失敗和持之以恒。　　學會量入為出　　當存在銀行里的錢會逐漸貶值時，理財變得極其重要。你需要了解如何在預算之內經營好自己的生活，同時保持良好的信用。　　我年輕時曾經犯過錯，我和一些同齡人一樣，成為信用卡的奴隸：出門就乘出租車、購買昂貴的衣服、出入豪華餐廳，這是愚蠢和輕率的。　　我知道身邊的朋友在中年之后，沒有積蓄，但當他們想再工作賺錢時，發現很難找到雇主。花光了收入而去瘋狂網購的人是輕浮的；奢侈品只有當你能毫不費力地買下時，它才是一件美妙的事。　　不要進入那種不會持續的生活，那只會讓你變成金錢的奴隸。　　謹慎選擇與誰一起共度　　時間是珍貴的商品，進入中年后你將越來越深刻地意識到這一點。所以在二十出頭的年紀，應明智地選擇自己的朋友。　　你可以跟各個階層的人交朋友，但那些和你共度時間最多的好友，一定要避免那種“有毒的”朋友以及總是帶給你負面影響的人。他們不僅浪費你的時間，而且阻擋了你和更好的人共度的機會。尋找那些給你幸福、給你啟發、給你支持的人。　　謹防短期情緒波動　　當你處于情緒中時，不要做或說重要的事情。這是實踐和練習都難以掌握的技能，但它對于一個年輕人來說至關重要。當你生氣時你絕對相信自己100％正確，或者是明知是錯誤決定，也會冒死堅持。斗氣和不屈對于年輕人來說是很容易，但這從長遠來看，會傷害你，無論在你的職業和個人生活。　　請記住你在20多歲時的感覺。很多詩人和音樂家、藝術家是在這十年里攀上了創作的高峰，這很可能會是你感覺最強烈的生活時段。　　記住你的心臟曾感到的強烈痛苦、記得借宿時睡在沙發上的不舒服、記得饑餓的感覺、記得這些感覺曾經如何推動你激勵你。請記住，因為過了這個階段，你可能會漸漸忘記曾經的痛楚和震撼，前行的勃勃動力逐漸消失。所以，要適當保持一點精神上的饑餓感。 30歲還沒成功，以后真的沒機會了嗎？ 25歲+，寫給女孩子們的五句話 20多歲單身的時候，我是怎樣自我增值的？分頁：123

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